Гурманы, которые любят путешествия, предпочитают пробовать в новых странах традиционные блюда и напитки. Япония - прекрасная страна с множеством различных вариантов еды. Рис Главным и основным блюдом традиционной японским кухни является рис. В сочетании с различными добавками, также можно использовать мясо, рыбу и овощи, он предоставляет огромные возможности испытать вкусовую гамму ощущений. При приготовлении риса его не солят, не добавляют масла и других ингредиентов. При употреблении его в пищу японцы используют приправы специи и соус. Приправы, которые подаются к рису, можно классифицировать следующим образом: -солёные и острые - сладкие и острые Не рекомендуется перемешивать рис, японцы просто ждут когда процесс выкипания наступит. Гохан - традиционное название риса. При его приготовлении необходимо дождаться пока рис будет сухим, это не должна быть жидкая каша. Элементы риса должны быть мягкими и не разваливающими. Следовательно, японцы выбирают особый вид риса для его приготовления в таком виде. Один из значимых компонентов питания в Японии является рыба, а также свежие морепродукты. Очень интересную деталь можно заметить у многих японских поваров - их рабочее место оснащено японскими столовыми ножами Samura samura-online.ru, отличающиеся высоким качеством и красим дизайном. Океан и моря, омывающие данную страну, дают возможность выбора морепродуктов или рыбы. Самое главное чтобы эти элементы японской кухни были свежими. Многие морские животные и водоросли из воды употребляются в пищу и приносят удовольствие от трапезы. Японцы насчитывают более десяти тысячи различных животных, обитающих в море. Многие из этих элементов считаются деликатесами данной страны. В Японии рыбу не жарят и не подвергают термической обработке. Легкого обжаривания и тушения будет достаточно. Приготовление на пару также приветствуется. Практически сырую рыбу часто подают к столу и называют сасими. Легкое усвоение и сохранение витаминов, минералов и полезных веществ гарантировано. Маринад, когда рыбу замачивают в уксусе, является достаточно распространенным способом нетермической обработки еды. Морские животные по размеру не велики, поэтому понятие первое блюдо отсутствует в японской культуре. Тюсеку - основное блюдо, как правило, им является рис. Трапеза в Японии происходит при преподнесении пятнадцати - двадцати блюд, которые представляют собой небольшие порции. Можно реализовать свои мечты о путешествиях в Японию. Необходимо просто поставить цель и стремиться к ее реализации.
Морепродукты и рыба
Комментариев пока нет!
Это интересно
Кара небес... Сотворение нового мира.
Некогда, в том мире, который существовал до нашего, люди и животные подчинились злу, позабыв о своем Творце, его ...
Фрэнсис Дрейк
История пиратства не так однозначна, как кажется на первый взгляд. Несмотря на всю очевидность зла, которое несло в ...
Светильники из оникса
Оникс - это полудрагоценный камень, отличающийся разнообразием цвета и благородством происхождения. Издавна его обрамляли в цветные металлы, такие, как ...
О достоинствах массивной доски перед паркетом
Массивная половая доска и штучный паркет являются самыми распространенными напольными покрытиями из древесины. Русский человек порой не ...
Приключения Одиссея
Царствовал Одиссей на родной Итаке, являвшейся имением его отца Лаэрта и матери Антиклеи, которая была дочерью вышеупомянутого ...
Китайская культура - древняя цивилизация
Согласно утверждению китайского ученого Лян Цичао, Китай вместе с Вавилоном, Индией и Египтом является одной из четырех древних ...
Создание аудиокниг
На сегодняшний день, для того чтобы получить интересную информацию, стоит прочитать несколько полезных книг, но можно воспользоваться более ...